蒜蓉辣椒酱的做法(产妇菜谱)

怎么做蒜蓉辣椒酱简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蒜蓉辣椒酱 。
满足你傲娇的味蕾
做蒜蓉辣椒酱需要什么材料小米辣0.3斤(根据自己需求去买),蒜头2斤(根据自己需求去买),盐3小勺,油250克
蒜蓉辣椒酱怎么做好吃又简单
做法分解1:剪辣椒梗(保留顶部),清洗,沥干水份备用 。
做法分解2:大蒜去皮(可以买已经去好皮的大蒜,大粒最佳),清洗,沥干水份备用 。
做法分解3:将沥干水份大蒜装入料理机快速打成细粒
【蒜蓉辣椒酱的做法(产妇菜谱)】做法分解4:将沥干水分的辣椒装入料理机快速打碎
做法分解5:将辣椒与蒜蓉混合在一起,搅拌均匀
做法分解6:加入适量的盐,充分搅拌均匀
做法分解7:将锅清洗干净,将锅烧干至无水后,放入调和油,烧至八成热,用汤勺一勺一勺的慢慢浇到已经搅拌好的辣椒上面,必须要一边浇油,一边搅拌 。
做法分解8:浇油好以后让它冷却至常温,然后装瓶放入冰箱保鲜,每次按需取量 。
蒜蓉辣椒酱的做法窍门这道辣椒酱放入冰箱保鲜,吃的时候用小瓶装一部分出来,然后密封好大瓶,这样可以留存很久都不坏哦!辣椒酱加入适量的厨邦酱油,直接搅拌就可以做佐料,味道很美哦!这款辣椒酱配生蚝,那是绝配呀!。

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