山药南瓜羊排汤的做法（孕妇菜谱）
怎么做山药南瓜羊排汤好吃？需要哪些食材？小编提供山药南瓜羊排汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的山药南瓜羊排汤 。
分类：汤类，汤羹，孕妇，朋友聚餐，秋季食谱，冬季食谱，晚餐
使用的厨具：炖盅、炒锅
口味：咸鲜，工艺：炖，耗时：数小时，难度：普通
羊肉是平时餐桌上出现频率较高的肉食之一，羊肉的脂肪含量相对猪肉和牛肉要低，蛋白质含量比猪肉高，热量比牛肉高，所以秋冬季节大家都喜欢吃羊肉，一方面可以提高免疫力，还能抵御风寒，又可以起到滋补身体的作用，估羊肉称之为秋冬季节进补最佳品 。
今天给大家分享一道羊肉山药南瓜汤，将几种营养丰富的食材简单搭配在一起做一道味道及其鲜美又滋补的靓汤 。
做山药南瓜羊排汤所需食材：主料：羊排400g，铁根山药1根，甘薯南瓜1块
辅料：生姜少许，油适量，盐适量
山药南瓜羊排汤的家常做法，最正宗的山药南瓜羊排汤怎么做好吃
一、准备好食材
二、锅里倒入少许油，放入洗净切细的生姜翻炒出香味后，加入羊排一起翻炒
【山药南瓜羊排汤的做法（孕妇菜谱）】
三、羊肉炒至表面变焦黄时倒入炖芯中
四、往炖芯中加入适量开水
五、往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
六、甘薯南瓜去皮洗净切滚刀块、山药去皮洗净切5cm左右长的段
七、大约炖1小时左右后打开盖子，加入甘薯南瓜、山药继续炖，出锅前半小时左右加入适量盐调味
做山药南瓜羊排汤的小窍门：1、羊排炒过后再炖，煲出来的汤更加浓稠和香甜
2、水的量不宜加过多，后期要加南瓜和山药
3、使用厨具：美的WBZSaid01MY电炖盅
推荐阅读
- 南瓜宝宝辅食做法窍门 南瓜宝宝辅食家庭自制方法分享
- 煎蝴蝶羊排的做法（小儿营养不良食谱）
- 吃柿子能和南瓜一起吃吗
- 山药适合哪些人食用？什么人吃山药好？
- 玉米可以和南瓜一起吃吗
- 南瓜瓤能不能吃
- 南瓜禁忌人群
- 南瓜汤的做法大全
- 南瓜和窝瓜是一种瓜吗
- 黄金南瓜饼如何做 黄金南瓜饼的烹饪方法