牛肉面的做法（孕妇菜谱）
怎么做牛肉面好吃？需要哪些食材？小编提供牛肉面的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的牛肉面 。
【牛肉面的做法（孕妇菜谱）】分类：主食，面食，面条，家常菜，孕妇，午餐，工作餐
使用的厨具：煮锅
口味：清淡，工艺：煮，耗时：十分钟，难度：简单
周末孩子们不用上学，我都是偷懒不想做饭，随便煮点面条什么的应付他们，自己在家煮的面条，牛肉放的多多的，再加点蔬菜，每人一碗，吃着好过瘾^_^
做牛肉面所需食材：主料：新鲜牛肉300克，面条300克，娃娃菜少许，香葱1棵，玉米淀粉1小勺
辅料：盐适量，鸡精少许，酱油少许
牛肉面的家常做法，最正宗的牛肉面怎么做好吃
一、牛肉洗净沥干水，切成薄片放入碗中，加入少许酱油和玉米油，再加1小勺玉米淀粉用手抓匀备用 。
二、香葱洗净切碎备用 。
三、娃娃菜洗净切小段备用 。
四、锅中加入足量的清水或高汤，大火煮开，下入面条 。
五、煮至面条熟透，捞出盛入碗中 。
六、将娃娃菜倒入面汤中煮开 。
七、下入牛肉 。
八、煮开之后撇去浮沫 。
九、待牛肉熟透调入盐和鸡精即可关火 。
十、将牛肉和娃娃菜捞出码放入盛面条的碗中，撒上葱末，倒入汤汁即可食用 。
十一、成品图 。
做牛肉面的小窍门：牛肉尽量选用肉质比较嫩的部位，此配方是4人份的量
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