人民日报刊文谈陪餐制：培厚信任，培厚责任
西安某小学餐厅 ， 校长与学生共进午餐 。视觉中国资料
人民日报4月9日 ， 从4月1日开始 ， 很多中小学幼儿园开始集中饮食陪伴制度 ， 每顿饭都有学校相关负责人和学生一起饮食 ， 制作陪伴记录 。前几天 ， 教育部、国家市场监督总局、国家卫生委员会共同发表的《学校食品安全和营养健康管理规定》中 ， 这个饮食制度备受瞩目 。
学校学生的食品安全一直备受关注 ， 各级政府也备受关注 。但是 ， 少数地方的学校、幼儿园的用餐安全问题 ， 还是时有出现 。这有规定不完善的问题 ， 也有制度不能执行的问题 。采购环节、储藏环节、加工环节、饮食环节 ， 任何环节出现问题都是万无一失 。制度由人执行 ， 由人监督 。如果不能以高度的责任感处理这个问题 ， 无论制度有多严格 ， 方式有多先进 ， 都漏洞 ， 有死角 ， 不能完全避免问题 。因此 ， 要让学生安心饮食 ， 除了硬性制度 ， 还要加强责任意识 。
【人民日报刊文谈陪餐制：培厚信任，培厚责任】陪伴制可以说是直接把学校和学生联系在一起的 。以培养人为事业的学校教师和管理者 ， 在严格执行制度的同时 ， 也能感受到保护所有学生的责任 。这是饮食制度进一步提高的意义 ， 也是学生饮食安全最可靠的保障 。
从这个角度看 ， 陪餐制不只是关乎学生用餐安全 ， 也在一定程度上能够筑牢学生和家长对于学校的信任 。当校领导能够与孩子坐在一桌用餐 ， 孩子们能够吃得安心、放心 ， 也对学校多了些亲切和信任 。这种信任是教育之间、家庭学校之间能够顺利沟通的前提 。没有信任 ， 一些小问题 ， 小摩擦也有可能加剧；有了信任 ， 可以更好地形成合作力 ， 共同建立安全的校园 ， 让孩子更好地成长 。
对孩子来说 ， 在学校听到的话、遇到的事、产生的感觉比在家里接触更重要 。对校方来说 ， 有必要更好地对待孩子们的感情和信赖 。不卫生、不健康的食品 ， 不仅会损害孩子们的身体 ， 还会在他们心中投影 。只有看到这样的结果 ， 不仅仅是自己的利益 ， 饮食制度才能真正培养信赖和责任 。
教师为园丁 ， 校园为净土 。在教育和管理压力更大、学生和家长诉求更大的情况下 ， 对学生的关心和爱护是必须回答的问题 。教育工作者要承担自己的责任 ， 社会各界也要一起努力 。无论是监督部门还是食品制造商 ， 都要以幼吾幼与人幼的同心 ， 一起保护孩子们的成长 。毕竟有人说 ， 对孩子 ， 我们不能说明天 ， 她的名字是今天 。
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