油豆角炖排骨的做法
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主料：排骨 1000克，油豆角 750克，
调料：八角 2颗，葱 15克，姜 5克，白砂糖 10克，酱油 5克，味达美 5克，水 适量，盐4克 。
做法：
油豆角洗净用手掰成段 。
猪排洗净控水备用 。
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【油豆角炖排骨的做法】热锅下油，放入白砂糖小火炒化 。
放入洗好的排骨炒上糖色
加入剩余的调料 。
大火烧开转小火盖盖炖30分钟 。
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再放入油豆角 。
翻炒均匀盖盖再炖20分钟出锅即可 。
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