瘦身减肥吃什么食物?瘦身减肥有什么食谱?

没有女人不爱美,很多爱美的女性朋友为了保持可爱的身材不惜节食减肥,其实节食减肥对于女性来说有很大的伤害,所以希望女性朋友们要理智减肥 。其实减肥跟饮食是密切相关的,生活中有很多食物是有助于减肥的 。那么瘦身减肥吃什么食物?瘦身减肥有什么食谱?

1、瘦身减肥吃什么食物
1、一个水果:
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果 。
【瘦身减肥吃什么食物?瘦身减肥有什么食谱?】 2、二盘蔬菜:
每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜 。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的 。最好先食一些大葱、西红柿 。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏 。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右 。
3、三勺素油:
每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益 。
4、四碗粗饭:
每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段 。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑 。
5、五份蛋白质食物:
每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯 。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式” 。
6、六种少量调味品:
酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能 。
7、七杯开水、茶水和汤水:
每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康 。要少喝加糖或带有色素的饮料 。只要你在减肥的时候运动到这几点,相信你会成功的瘦下去,即使你不做大量的运动,只要你能做这几点,坚持下去,瘦身绝对不再是梦想 。
2、瘦身减肥有什么食谱
1、鸡肉沙拉
材料:
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱 。
做法:
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末 。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用 。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠 。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了 。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用 。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油 。
2、凉拌芹菜海带虾仁
材料:
海带、芹菜、虾仁各适量 。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许 。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状 。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍 。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了 。
3、蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3张、小白菜300克 。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝 。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料 。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食 。
4、鱼头豆腐汤
材料:
鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分 。嫩豆腐切成1cm厚的大块 。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净 。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟) 。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头 。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟 。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可 。

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