南瓜银耳羹的做法（粤菜）
南瓜银耳羹的功效与作用：南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
南瓜银耳羹的制作材料：南瓜一块（约250克）银耳半朵枸杞20多粒冰糖一块
南瓜银耳羹的家常做法：1.银耳提前用水泡发，至涨发后剪去蒂部
【南瓜银耳羹的做法（粤菜）】2.把泡发好的银耳撕碎
3.南瓜削皮切丁，枸杞冲洗干净
4.锅中放进银耳，加入5碗清水，大火煮至水开后，转小火煮20分钟
5.加入南瓜丁，转大火煮开后再次转小火煮20分钟
6.加入枸杞和冰糖，小火煮至10分钟即可
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