蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法

【蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法】蟹柳是一种经过加工的美味食物,蟹柳入口带有独特鲜味惹人喜爱,那么你知道蟹柳怎么做好吃吗?以下分享一些蟹柳的做法,一起了解一下 。

蟹柳怎么做好吃

香肠蟹柳炒饭

材料:隔夜白饭2碗 香肠3条 蟹柳4条 洋葱1个 急冻蔬菜适量 鸡蛋2颗 盐巴些许 辣椒油些许 油些许 生菜1/3个

做法

1、先准备好首先要用的材料 。

2、将洋葱先切条,然后再将洋葱丝切粒备用 。

3、将香肠切粒备用 。

4、将蟹柳切粒备用 。

5、下油先炒香洋葱粒至金黄,再加入急冻蔬菜炒至至水干 。

6、然后再加入之前切好的香肠粒和蟹柳粒,炒香后加生菜丝 。

7、炒香食材后放到空碟中备用 。

8、下油,油热放鸡蛋,再加入隔夜白饭,盐巴 。炒匀后放事先炒好的倒入,再加上辣椒油炒匀 。

9、简简单单的完成了一个美味可口又色香味俱全的香肠蟹柳炒饭 。


蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法
文章插图
文章插图
蟹柳怎么做好吃 蟹柳的做法(图片源于摄图网)

蟹柳冻豆腐金菇炒肉片

材料:蟹柳,冻豆腐,金针菇,猪肉,蚝油,盐 ,酒,生粉,蒜头

做法

1、金针菇洗净撕开,飞水待用 。

2、猪肉洗净切片,用盐、酒、生粉腌好 。

3、芹菜、红萝卜洗净切好 。

4、起镬放油放蒜头爆香后倒入猪肉炒香,溅酒后加清水后加盖煮熟后盛起 。

5、再起镬放油将其余材料炒熟后加入蚝油,放盐调味后再倒入煮熟的猪肉勾芡上碟便成 。

蟹柳蒸金针菇

材料:金针菇100g,蟹肉棒150g,调料:盐3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香葱3g

做法

1、将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱切圈 。

2、金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹肉棒 。

3、蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟 。

4、蟹肉棒撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可 。

蟹柳上汤西兰花

材料:西兰花1大颗,蒜头4粒,切成蒜蓉,冻蟹柳6-8条(或4条切片),金宝鸡汤1/3罐,油盐适量

做法

1.西兰花在沸水中烫一烫 (不要太久哦) 。

2.快火下油起锅,爆香蒜蓉至金黄 。下西兰花炒一炒,加入蟹柳炒2-4下即可 (翻得多会烂) 。加水160毫升左右,加1/3罐鸡汤,煮3分钟左右 。

    推荐阅读