酱香烤土豆的做法（西餐面点）
这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃 。尤其是孩子和年轻人对此青睐有加 。吃过两次，感觉就是靠调料提味，口味很重咸，辣，麻，自己在家也可以做出 。而且口味可随意调整，更加干净卫生 。这次加入了一些大喜大烤肉酱来烤制，味道更佳 。
酱香烤土豆的主料：小土豆(500克)
做酱香烤土豆所需厨具：电烤箱
酱香烤土豆的做法图解步骤
1.小土豆浸泡洗净 。
2.不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟 。
3.稍放凉去皮一切两半 。
4.平底锅少放油放入土豆煎至 。
5.土豆表面起皱皮 。
6.捞出放吸油纸上吸出油份 。
7.然后把土豆用竹签穿好，放入烤盘 。
8.取一个小碗倒入大喜大烤肉酱 。
9.再加入一些色拉油拌均匀 。
10.把烤肉酱刷在土豆上刷均匀 。
11.烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟，
12.把辣椒粉和孜然粉，盐混合均匀备用 。
13.烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用 。
小窍门：小土豆要先煮至8分熟，在煎至一下，这样可缩短烤制的时间，土豆的口感也会更好 。
最后的混合调料，可根据自己的口味调节 。
【酱香烤土豆的做法（西餐面点）】
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