香烤土豆饼的做法(西餐面点)
香烤土豆饼的主料:土豆(250克)面粉(20克)香烤土豆饼的调料:鸡蛋(1个)洋葱(15克)做香烤土豆饼所需厨具:无
香烤土豆饼的做法图解步骤
1.准备材料 。
2.将先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中 。
3.趁热将它碾成泥放在碗中 。
4.洋葱切成末 。
【香烤土豆饼的做法(西餐面点)】5.然后将面粉鸡蛋洋葱末放在土豆泥中 。
6.加少量盐搅拌均匀成糊状 。
7.烤箱预热,将猪油刷在烤盘上,然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状 。
8.放进烤箱中220度7分钟,再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可 。
9.再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可 。
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