酥炸蚕豆瓣的做法(日本料理)
酥炸蚕豆瓣的功效与作用:蚕豆:健脾、利水、解毒
酥炸蚕豆瓣的制作材料:蚕豆500克
酥炸蚕豆瓣的家常做法:
1.直接买的蚕豆,省去剥蚕豆夹的麻烦,蚕豆洗净 。
2.剥出豆瓣,蚕豆洗过了,剥出的豆瓣也干净不用再洗 。
3.下油锅中火炸,开始豆瓣都是沉锅底的,筷子要时常搅拌让受热均匀,慢慢的水分炸干会浮起 。炸透捞起 。
4.蚕豆瓣晾凉撒上盐和少量胡椒粉就可以吃了 。
【酥炸蚕豆瓣的做法(日本料理)】
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