韩式凉拌菠菜的做法（韩国料理）
工艺：拌
难度：初级入门
人数：2人份
口味：香辣味
准备时间：15分钟
烹饪时间：<5分钟
“韩国人的饭桌上，大大小小、各式各样几十碟的泡菜、凉拌菜吸引着本来就喜欢清淡菜的我，每次去吃韩国菜，都喜欢研究人家的做法 。其中凉拌菠菜是我喜欢的其中一款，口感和味道都跟韩国餐厅吃的差不多 。”
主料菠菜500克
辅料红尖椒1个
调料食盐1/2小匙
生抽1小匙
香油1/2小匙
白芝麻1小匙
橄榄油1小匙
白醋1/3小匙
鱼露1/3小匙
白糖1/3小匙
教您韩式凉拌菠菜的家常做法，韩式凉拌菠菜怎么做好吃1.菠菜、红尖椒洗干净，菠菜切成小段，红辣椒切丝，备用
2.将所有调味料(白芝麻、橄榄油、生抽、白醋、鱼露、香油和白糖)放入碗中拌匀
3.锅里放清水烧开后加入一点盐
4.放入菠菜马上捞出来
5.沥干水分，将步骤2的调味料倒入，搅拌均匀
6.放入红辣椒丝和白芝麻搅拌均匀，即可
韩式凉拌菠菜烹饪技巧：1、菠菜容易熟，放入开水后，马上捞出来；
2、清水中放盐是为了保持菠菜青绿；
【韩式凉拌菠菜的做法（韩国料理）】3、鱼露可以用酱油代替 。
推荐阅读
- 韩式生科假体隆鼻多少钱123123 吴氏嘉美费用怎么样
- 凉拌鸡丝的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌苦瓜的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌金针菇的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌面的做法
- 凉拌西兰花
- 凉拌土豆丝的做法
- 哪些凉拌菜能助你瘦身？吃什么凉拌菜能瘦身？
- 凉拌黄瓜的做法大全
- 凉拌豆腐皮的做法