糖不甩的做法(糕点小吃)
怎么做糖不甩好吃?学做糖不甩需要哪些食材?为您提供糖不甩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖不甩 。
做糖不甩所需食材:
- 材料:糯米粉90克,粘米粉20克,水(粉糰用)100毫升
糖浆 片糖1片,水(糖浆用)120毫升 - 食用油的分类
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配料:熟腰果2汤匙,椰丝 难2茶匙,熟芝麻1茶匙,砂糖1茶匙
糖不甩的做法图解:【糖不甩的做法(糕点小吃)】
1、先将熟腰果压碎,和其余配料拌匀,备用
2、糯米粉、粘米粉加水搓成光滑麵糰
3、每一粒的小丸子,搓成大约1.5厘米的大小
4、小丸子放入滚水,中火煮至浮起后,盛起放入水中冷却
5、片糖用水煮溶,放入小丸子轻轻拌匀,用中小火煮约6分钟,糖浆煮至浓缩,并能包裹着小丸子,即可上碟
6、洒上配料,完成
