好吃好玩的纽扣土豆饼的做法(老年菜谱)

本食谱来自【玉池桃红】老师分享的好吃好玩的纽扣土豆饼的做法 , 所属分类:零食、幼儿食谱、朋友聚餐、下午茶、下酒菜 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
做好吃好玩的纽扣土豆饼所需食材:主料:土豆两个
辅料:盐少许 , 玉米淀粉少许
好吃好玩的纽扣土豆饼的做法步骤:1. 土豆去皮切片蒸熟 , 压成泥 。
2. 放入玉米淀粉 , 揉成光滑的面团 , 醒10分钟 。
3. 擀成0.5厘米厚的片 , 用圆饼干模具切成圆形 。
4. 用筷子在圆形饼上扎两个眼儿 , 做成纽扣的形状 。
5. 锅内放油 , 油热后放入纽扣饼 , 中火炸到饼浮上来即可 。
【好吃好玩的纽扣土豆饼的做法(老年菜谱)】

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