田园沙拉的做法(瘦身菜谱)
工艺:拌
难度:初级入门
人数:2人份
口味:果味
准备时间:15分钟
烹饪时间:<5分钟
“夏天就是沙拉的季节,至少对我来说,这话一点儿没错 。很享受夏日里的各式沙拉,各种新鲜蔬菜、水果随便那么一搭,就可以搭配出许多不同的口味:和风格的组合 。这款看似普通的田园沙拉,我特别用果醋代替了平时常用的凉拌醋,使它多了一丝清甜的果香,吃起来沁人心脾、口齿留香,充满夏日的芬芳 。”
主料黄瓜1根
【田园沙拉的做法(瘦身菜谱)】樱桃番茄250克
生菜250克
辅料牛油果1个
黑橄榄50克
调料食盐1茶匙
橄榄油2汤匙
苹果醋2汤匙
黑胡椒粉少许
教您田园沙拉的家常做法,田园沙拉怎么做好吃1.小黄瓜去皮、切片;小番茄洗净、对切
2.牛油果去核、削皮、果肉切小块;黑橄榄沥干水分、切片
3.将所有食材放入沙拉碗,将苹果醋加入橄榄油,搅拌均匀
4.再加入适量盐,最后加入少许黑胡椒粉,调匀
5.将调好的料汁淋在食材上,充分搅拌均匀即可
田园沙拉烹饪技巧:1、不要又粗又长那种黄瓜,最好选用小黄瓜,比较清甜;
2、黑橄榄在大型超市有卖,一般为罐装;
3、牛油果也叫鳄梨,营养十分丰富;
4、苹果醋超市即可买到,可为这款沙拉增添怡人的果香 。
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