蒜香炒花甲的做法（海鲜菜谱）
本食谱来自【Yu头对华晨宇说要随意一点】老师分享的蒜香炒花甲的做法，海鲜、午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道蒜香炒花甲如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做蒜香炒花甲所需食材：主料：花甲随意，蚝油，蒜蓉辣椒酱，蒜蓉，葱
蒜香炒花甲的做法步骤：【蒜香炒花甲的做法（海鲜菜谱）】1. 锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧水，直至花甲开口，一开口翻几下，一熟马上捞起，沥干水份备用 。不问滚太久肉会变老
2. 就想这样子开口
3. 有空的朋友，也可以把另一半的壳掰掉
4. 锅里热油下蒜蓉炒7秒，紧接着下蚝油，辣椒酱，葱跟蒜蓉搅拌均匀后马上下花甲，翻炒均匀即可（这一步一定要快，花甲均匀的把汁裹上就可以关火起锅咯）
Yu头对华晨宇说要随意一点老师在分享蒜香炒花甲的做法，教你怎么做蒜香炒花甲好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了蒜香炒花甲的家常做法了吧 。
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