家常凉菜的做法(凉菜菜谱)
怎么做家常凉菜好吃?学做家常凉菜需要哪些食材?为您提供家常凉菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常凉菜!
准备时间:10分钟内
【家常凉菜的做法(凉菜菜谱)】制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
家常凉菜的简介:很清爽的一道凉菜,很适合冬天吃~
做肉菜的时候配上这样的凉菜,很美味~
家常凉菜的食材:主料:藕150g西芹100g胡萝卜80g黑木耳100g辅料:辣椒油适量盐适量醋适量芝麻适量家常凉菜的做法图解步骤:
1.原料图:西芹,藕,胡萝卜,黑木耳 。
2.胡萝卜,西芹,藕,各成丝 。
3.锅烧开后加盐后下入藕丝,30秒内捞出来 。
4.下入西芹,最后下入木耳,时间控制在1分钟内 。
5.倒入篮子里沥干水分 。
6.另起锅,倒入橄榄油炒香胡萝卜 。
7.把灼好的配菜炒好的胡萝卜到倒入盘里,根据口味适量添加调味料,拌均即可 。
小贴士:1,灼蔬菜的时间不宜过长 。
2,胡萝卜用油炒营养更容易吸收 。
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