海鲜全家福的做法(家常菜)
【海鲜全家福的做法(家常菜)】海鲜全家福的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看海鲜全家福视频才能学会,但怎么做海鲜全家福最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道海鲜全家福吧 。
菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味工艺:清炖
海鲜全家福的制作材料:主料:对虾100克,干贝20克,墨鱼300克,鱼肚50克,海参50克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,大葱10克,姜5克
海鲜全家福的特色:汤汁清澈,口味鲜美 。
教您海鲜全家福怎么做,如何做海鲜全家福才好吃1. 将海参、虾、墨鱼、鱼肚洗净改刀 。干贝发透 。
2. 将上述原料放入炖锅内,加葱段、姜片、上汤,小火炖至熟透,拣出葱、姜,撒精盐、味精、胡椒粉,淋香油即成 。小帖士-食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱 。
海参:海参不宜与甘草、醋同食 。
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