布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒是用什么葡萄酿造的?
【布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒是用什么葡萄酿造的?】布鲁奈罗是葡萄酒品种,也是以其为酿造原料的葡萄酒,产于着名的DOCG产区蒙塔希诺镇,该镇距离锡耶纳(Siena)以南40公里处,这里四面环山,风景优美 。像其他的托斯卡纳城镇一样,蒙塔希诺有着悠久的历史 。蒙塔希诺布鲁奈罗的酿造离不开山迪家族(Biondi Santi)的贡献,因为正是山迪家族成功培育出桑娇维塞的变种——大桑娇维塞(Sangiovese Grosso),由于这种葡萄果实粒大,皮显深紫色,所以被称为布鲁奈罗(Brunello) 。布鲁奈罗是桑娇维塞这种葡萄的一个变种,是桑娇维塞的一个克隆品种 。桑娇维塞有多种克隆品种,别名也很多,比如Brunello 、Prugnolo Gentile、Morellino和Nielluccio 。
推荐阅读
- 阿布鲁索产区在哪,阿布鲁索产区有哪些酒?
- 打不死的布鲁斯威利斯回归 《虎胆龙威》确定拍第6集
- 坦普布鲁尔酒庄处于哪个葡萄酒产区?
- 百德泽布鲁克酒庄处于哪个葡萄酒产区?
- 布鲁内利酒庄处于哪个葡萄酒产区?
- 布鲁蒙酒业集团处于哪个葡萄酒产区?
- 简布鲁克酒庄处于哪个葡萄酒产区?
- 布鲁奈罗和意大利面搭配怎么样?
- 布鲁奈罗葡萄酒如何配餐?
- “布鲁奈罗之父”指的是谁?