回锅肉可以搭配澳洲成熟灰品诺吗？
【回锅肉可以搭配澳洲成熟灰品诺吗？】葡萄酒搭配辣菜一直都很有挑战 ， 但通常澳洲的灰比诺葡萄酒都能很好的完成任务 ， 因为澳洲有着得天厚的自然条件 ， 灰比诺葡萄能够获得非常高的成熟度 ， 从而酿造出香气浓郁 ， 酒体饱满厚重的灰比诺葡萄酒 ， 在与回锅肉等菜肴搭配时能够很好的托住豆豉、辣椒和肥肉等重口味风味不被掩盖住 ， 较高的酒精度能够刺激口腔使辣味更加酣畅 ， 活跃的酸度则在回味时很好的清爽了口腔 ， 缓解辣味 ， 不影响其他菜品和酒品的体验 。
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