红烧鸡爪的做法（年夜饭）
怎么做红烧鸡爪好吃？学做红烧鸡爪需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的红烧鸡爪 。
本食谱来自【ayousara】老师分享的红烧鸡爪的做法，所属分类：下酒菜、下饭菜、年夜饭，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做红烧鸡爪所需食材：主料：鸡爪一斤，香菇几朵
【红烧鸡爪的做法（年夜饭）】辅料：料酒适量，老抽适量，葱适量，姜适量
红烧鸡爪的做法步骤：1. 先将鸡爪洗净，放烧好的开水中烫一下，去掉腥味；
2. 锅里油烧热，放姜丝，放入鸡爪，略加翻炒，加料酒，加老抽适量，再加适量水，以差不多没过鸡爪为准，放入香菇，盖上锅盖大火炖煮 。
3. 水差不多炖干时放适量鸡精，撒葱花 上盘 。
大家在烹饪红烧鸡爪的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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