轻乳酪芝士蛋糕配红酒怎样?

轻乳酪芝士蛋糕可谓是当下较火的蛋糕 。它介于蛋糕和甜点之间,比传统蛋糕多了一分轻盈,又比一般甜点细腻 。它呈淡黄色色泽,光看颜值就令人心动 。伴有芝士的香甜,其口感绵软细腻,受到国内吃货们的追捧 。国内的芝士控们甚至振臂高呼“芝士就是力量” 。都市白领们辛苦忙碌一上午后,较爱来一份入口即化、香甜可口的美味芝士蛋糕,下午又是满满的能量 。
【轻乳酪芝士蛋糕配红酒怎样?】如果说轻乳酪芝士蛋糕是蛋糕界备受宠爱的存在,那么在酒界也有一个人人都爱的存在——“傻白甜”莫斯卡托(Moscato)甜白葡萄酒,其酒精度较低,简单易饮,香气浓郁而清新,与轻乳酪芝士蛋糕是天造地设之合,甜甜蜜蜜,让你拥有一天的好心情 。此外,莫斯卡托阿斯蒂起泡酒(Moscato dAsti)也是上佳之选,其酒体轻盈,带有轻微的气泡,想想活泼的气泡遇上绵软的芝士蛋糕,定是别有一番滋味 。

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