咸菜炒粉皮的做法(私家菜)

咸菜炒粉皮的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看咸菜炒粉皮视频才能学会,但怎么做咸菜炒粉皮最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道咸菜炒粉皮吧 。
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味工艺:生炒
咸菜炒粉皮的制作材料:主料:粉皮250克,腌芥菜头100克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精1克,色拉油50克
咸菜炒粉皮的特色:粉皮滑软,咸鲜可口 。
教您咸菜炒粉皮怎么做,如何做咸菜炒粉皮才好吃1.将粉皮用清水漂净,切成宽3厘米的斜方块或菱形块;将咸菜洗一下(咸味过重可在清水中浸泡几小时),切成细碎末 。
【咸菜炒粉皮的做法(私家菜)】2.锅架火上,放油烧至七成热,下咸菜煸炒,炒匀后放入粉皮同炒,见粉皮呈透明时,即加入酱油、白糖、少量水,开锅后盖上盖,烧焖3分钟,下味精炒拌均匀即成 。

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