卤毛豆的做法（卤酱菜）
怎么做卤毛豆好吃？学做卤毛豆需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的卤毛豆 。
本食谱来自【丹心碧血】老师分享的卤毛豆的做法，所属分类：凉菜、下酒菜、午餐，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
家常小食，周末在家边看电视边吃，爽哉
做卤毛豆所需食材：主料：毛豆500g，干辣椒5枚，八角2个，花椒若干，桂皮1个，香叶3片
卤毛豆的做法步骤：1. 先将毛豆洗干净，再将两头剪开，方便入味
2. 准备好调料
3. 毛豆和调料一起放进锅里
4. 煮15分钟左右，调小火再煮10分钟，晾凉，加酱汁放进保鲜盒里，随用随吃 。夏日常备…
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