桃胶雪燕皂角米炖丑耳的做法(营养不良食谱)

怎么做桃胶雪燕皂角米炖丑耳好吃?学做桃胶雪燕皂角米炖丑耳需要哪些食材?为您提供桃胶雪燕皂角米炖丑耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桃胶雪燕皂角米炖丑耳 。
做桃胶雪燕皂角米炖丑耳所需食材:主料:桃胶10g , 皂角米8g , 银耳2/3朵 , 雪燕4g , 枸杞2g , 蔓越莓干少量 , 冰糖30克
桃胶雪燕皂角米炖丑耳的做法步骤:1. 丑耳提前一夜泡发 , 天气热的话建议放冰箱冷藏泡发 。
2. 丑耳泡发以后体积增大好多 , 一人食的话注意份量 。
3. 皂角米提前一天泡发 。
【桃胶雪燕皂角米炖丑耳的做法(营养不良食谱)】4. 泡发好的状态 , 晶莹剔透 。
5. 桃胶也是提前一天泡发 , 中间换水几次 , 过滤掉杂质 。
6. 泡发好的状态 。
7. 雪燕一点点就会泡发一大碗 , 我泡多了用来做木瓜牛奶炖雪燕 。
8. 丑耳去蒂用手撕成小朵 , 足量清水入砂锅炖煮 。
9. 炖煮2个钟直到丑耳出粘稠胶质 。撇去浮沫 。
10. 加入桃胶皂角米再炖煮半小时 。
11. 加入冰糖和雪燕炖煮10分钟 。
12. 盛入碗中撒上枸杞和蔓越莓搅拌均匀 。
13. 满满的胶原蛋白 。
14. 满满的甜蜜幸福感 。
15. 雪燕的拉丝效果蛮不错的 。
16. 平民燕窝等你来尝哦

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