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春天吃什么零食好？春天吃什么时令蔬菜最营养

春天总是给人和慵懒的感觉 ， 喜欢宅在家躺在沙发上看着电视吃着零食 ， 怎样做到春天吃零食不长胖 ， 反而有养生效果呢？一年之计始于春 ， 春季总是给人美好的享受 ， 各种各样的蔬菜 ， 各式各类的水果 ， 已经拼命向我们挥手了 。跟着小编让你知道春季怎么吃的好喝的好还养生 。

1、春天吃什么零食好
(1) 大红枣
我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘 ， 以养脾气 。”意思是说 ， 春季宜少吃酸的 ， 多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时 ， 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃 ， 所以应少食酸味食品 。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多 ， 体力消耗较大 ， 需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱 ， 胃肠的消化能力较差 ， 不适合多吃油腻的肉食 ， 因此 ， 热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
(2) 坚果
应每天补充适当的坚果 ， 坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分 ， 每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题 ， 有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性 。
尤其是白领和学生一族 。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好 ， 即杏仁、榛子10颗左右 ， 或葵花籽一小把 ， 或核桃仁6颗左右 。
(3) 龙眼干
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者 ， 易在春天睡不好、没精神 。而龙眼干可入脾养血 ， 脾胃养足了 ， 肝血、肝气也较足 ， 晚上睡不好、易头晕的人可多吃 。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃 ， 建议1天不要吃超过半个手掌的量 。
(4) 酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪 ， 有助于延长饱腹感 ， 大部分的酸奶都含糖 ， 建议选择原味酸奶 ， 并加点新鲜水果 。
(5) 葡萄干
葡萄干有益气、补血的作用 ， 可养肝血 ， 适合易贫血、常头晕目眩的人吃 。春天易头晕的人 ， 通常气血较不足 ， 而且葡萄干富含铁质 ， 对女性来说是造血所需 ， 不过因糖分较高 ， 所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃 ， 建议1天不要吃超过半个手掌的量 。
(6) 苹果
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称 。人们早就发现 ， 多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药 。专家们经过多次试验发现 ， 在诸多气味中 ， 苹果的香气对人的心理影响最大 ， 它具有明显的消除心理压抑感的作用 。
2、春天吃什么时令蔬菜
1、生菜 。生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了 ， 它一年四季都可以成熟 ， 但是春天吃是最好的 ， 既应季蔬菜 ， 口感上也是最嫩的 。生菜属于莴苣类的蔬菜 ， 含有莴苣素 ， 莴苣素具有镇定、降火的功效 。生菜的含水量很高 ， 营养非常丰富 ， 最突出的特点就是低脂、高维生素 。
2、西洋菜 。西洋菜是一种繁殖能力特别强的蔬菜 ， 富含丰富的维生素和微量元素 ， 我国医学认为 ， 西洋菜味甘微苦 ， 性寒 ， 人肺、膀胱 。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效 。口感清爽 ， 一般用于煲汤煮汤 ， 能使汤味更鲜美 。
3、芹菜 。春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效 ， 春季要想舒肝散热 ， 芹菜是首选食材 。因为它有清热解毒的功效 ， 常吃可平肝解热 ， 还可以有效预防春困 ， 让人体神清气爽 。
4、韭菜 。韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说 ， 所以春天的韭菜是非常肥美鲜香的 。韭菜性温 ， 有温中行气、健胃提神、益肾、暖腰膝等作用 ， 是不可多得的一把健康菜 。中医认为 ， 韭菜有温中散寒的作用 ， 与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择 。
5、春笋 。春天是春笋尝鲜的好时节 ， 春笋特别肥大鲜嫩 ， 因而被誉为春天的“菜王” 。春笋不仅是佳蔬还是良药 ， 中医临床研究发现 ， 春笋味甘性寒 ， 具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效 。春笋笋体肥厚 ， 美味爽口 ， 营养丰富 ， 可荤可素 。做法不同 ， 风味也各异 ， 炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。
6、荠菜 。在春天的野菜中 ， 荠菜绝对算是耀眼的明星 ， 初春采其嫩苗作为野菜食用 ， 清香可口 。荠菜历来是药食同源的蔬菜 ， 它营养丰富 ， 并含有丰富的膳食纤维 ， 促进肠道健康同时 ， 又有健胃消食、明目降压等功效 。春季吃荠菜更有“阳春三月天 ， 荠菜赛灵丹”一说 ， 用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法 。
3、春季如何养生排毒
(1) 多喝水
水是生命之源 ， 多喝水 ， 就可以多排尿 ， 而尿液其实也是做为一种毒素被排出去的 。
(2) 预防便秘
众所周知 ， 宿便其实也是一种毒素 ， 如果长期有宿便而得不到排解的话 ， 那么是很容易引起身体的毒素的 ， 因此日常生活中就要预防便秘 ， 预防便秘就要养成良好的排便习惯 。
(3) 少吃药
现实生活中一些人只要身体有一个什么不适的话 ， 都会吃药 ， 但是是药三分毒 ， 不管是中药还是西药 ， 对人体的健康都是会产生很大的危害的 ， 由其是对肝脏的影响 ， 对人体新陈代谢的影响 ， 因此要排毒就要少吃药 。
(4) 运动
【春天吃什么零食好？春天吃什么时令蔬菜最营养】 运动的可以提高人体的新陈代谢 ， 促进血液的循环 ， 提高人体的免疫力 ， 同时运动中会出汗 ， 而出汗 ， 其实也是一个排毒的方法 。

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