乌梅的功效
说到乌梅 ， 就想起曾经在西安喝的酸梅汤 ， 人都说西安的酸梅汤是非常正宗的 。尤其是炎热的夏天 ， 喝上一杯冰冻的酸梅汁 ， 好像一下子就凉爽了 ， 而且酸酸的感觉真的非常好 ， 乌梅就是酸梅 ， 是一种非常有营养价值的水果 ， 不过因为太酸 ， 这种水果大部分都会制作成汁 ， 当做很好的饮品 。
乌梅的功效
那酸梅汤这么好喝 ， 乌梅究竟有哪些功效呢？我们一起来探讨一下 。
1、抗老化 ， 延年益寿
乌梅很神奇 ， 吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌 ， 而这种荷尔蒙的功能就是能预防老化 。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧 。尽管酸一点 ， 为了长寿还是值得的 。
2、清除血毒素
现代人的饮食习惯都是每天吃精米精面 ， 还有每天都会吃一些加工类的食品 ， 这里面难免有一些化学的调料 ， 但是长期吃这些食物会致使血液里的毒素剧增 ， 天长日久 ， 血液循环恶化而产生酸素 。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液 ， 使血液流动量正常化 ， 排除过量的酸素 。
3、增加身体能量
当血液净化时 ， 新陈代谢就增强 ， 身体自然会恢复能量 。乌梅里的有一种成分柠檬酸酸 ， 它能够帮助吸收维他命及酵素 ， 还有能预防疾病及消除疲劳 。
4、消毒功能
乌梅因为较酸 ， 所以也有着消毒的功能 ， 我们吃进胃里的食物很杂 ， 也难免会有细菌和病毒 ， 而乌梅可以防止食物在肠胃里腐化 。
5、缓解疲劳
一个人觉得疲倦时 ， 只是因为身体里过多的酸素致使 。所以当你下班被困在车阵里 ， 好不容易回到家里时 ， 觉得累毙了 ， 建议你吃一个乌梅 ， 倦意很快就会消除 。“望梅止渴”这句成语已经告诉我们了 。
6、消除便秘
乌梅里的苹果酸可以促进大肠吸收水分 ， 消除大便干结 ， 形成粪便而排出体外 。
7、增进食欲
酸性的食物总是会刺激人的食欲 ， 乌梅也有同样的功效 。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好 ， 如果喝酒过量 ， 引起头晕头痛 ， 这个时候可尝试喝一杯乌梅番茶 。可以立刻让你感觉清醒很多 ， 头痛的症状也可以很快的得到缓解 。具体做法是这样的：用一个乌梅 ， 泡在一杯温水里约5分钟 ， 然后加入一茶匙番茶叶 ， 慢慢地喝完 。
9、孕妇止吐
【乌梅的功效】 孕妇怀孕后 ， 对食物都会有所偏好 ， 而大部分人是不大喜欢吃油腻的食物 ， 而且 ， 有些人闻到油烟味就容易呕吐 ， 但是 ， 很多女性都是喜欢吃酸的东西 ， 因此 ， 乌梅就派上用场 ， 而且 ， 吃乌梅还可以帮助止吐 。
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