番茄冬瓜的做法（青少年食谱）
番茄冬瓜做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看番茄冬瓜视频才能学会，但怎么做番茄冬瓜最好吃，跟着的做法图解来做这道番茄冬瓜吧 。
番茄冬瓜的介绍：
从基地带回来的有机小冬瓜，当天晚饭就吃了 。这种冬瓜不知道叫什么品种，个头小，外皮有一层绒毛，有点扎手 。瓜肉中含水量少，炒时不出汤，做成番茄冬瓜拌米饭特别好吃 。后悔没挑个大点的，更后悔没多带两个回来 。
番茄冬瓜的食材和调料：
小冬瓜番茄
【番茄冬瓜的做法（青少年食谱）】教您番茄冬瓜的家常做法，如何做番茄冬瓜才好吃
一、小冬瓜去皮去籽，切成丁
二、番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块
三、锅热倒油，放入冬瓜丁翻炒均匀，再放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤
四、盖上锅盖，焖2分钟至冬瓜软熟即可 。由于这种冬瓜本身不怎么出汤，基本上是靠番茄汁煨熟的，所以汁浓味美，非常好吃
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