营养师眼中的排毒与解毒( 三 )
【微营养】
【不当饮食吃出抑郁症】
中科院的研究发现：中国的中老年人维生素B1缺乏与抑郁症密切相关 。研究人员对1587名居民进行调查，发现随着体内维生素B1浓度的降低，患抑郁症的风险显着上升;
研究还显示中国中老年人维生素B1缺乏比例高达28.2%！请提醒身边的老人：杂粮，杂豆，坚果，蒸煮的薯类是维生素B1的良好来源！ （作者：王旭峰）
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