可口可乐百事等联手8年内将饮品含糖量削减20%
6月25日,包括可口可乐在内的软饮料制造商在澳大利亚宣布,2025年前将饮料制品中的糖分减少20%,应对澳大利亚国内的肥胖问题 。
6月25日当天,澳大利亚饮料委员会宣布软饮料行业许多企业的这项联合承诺 。这也响应了2014年美国饮料行业的类似承诺,到2025年,美国人均消费的饮料卡路里总量将减少20% 。
但澳大利亚这个计划主要关注公司产品的平均含糖量,所以不能降低所有软饮料产品的含糖量 。因此,以生产可乐的公司为例,其含糖量最高的产品含糖量将不变,但公司会加大力度生产和推广其低糖产品,同时缩小包装的尺寸,一些公司也会生产瓶装纯净水 。
澳大利亚饮料委员会的首席执行官Geoff Parker表示,该行业到2020年会将软饮含糖量降低10%,5年后再降低10%,这不会对口味产生负面影响 。
目前,超过80%的非酒精饮料生产公司已经签署了这份协议,包括可口可乐、百事可乐、朝阳饮料、三利等 。
澳大利亚卫生部长Greghunt将这一变化称为澳大利亚食品和饮料配方的最大变化 。
但也有批评人士认为,这些饮料企业的这一做法主要是为了避免被收取糖税 。
【可口可乐百事等联手8年内将饮品含糖量削减20%】据澳大利亚广播公司报道,澳大利亚医学协会一直在呼吁政府,通过对饮料企业征税,来减少人们对含糖饮料的消费 。
AMA主席TonyBartone表示,软饮料行业只是想分散注意力,不是真的想解决问题 。目前,世界上有28个国家征收含糖饮料,澳大利亚医学协会希望澳大利亚也参加这个行列 。
Parker为此宣言辩护,这对饮料制造商来说,费用高也很困难,但与逃避糖税无关 。普通的高糖版可乐也出售 。因为这是关于选择的问题 。
随着人们生活方式的逐渐健康化,越来越多的国家正在考虑向高热量饮料征收更高的税收,很多饮料企业在减少自己产品的糖分含量的同时,使碳酸饮料产品更加多样化,以消费更健康的饮料为目标 。
以可口可乐为例,今年4月发表的2018年第一季度财务报告显示,可口可乐第一季度纯利润为13.7亿美元,比去年同期增加16%的收入为76亿美元,有机销售额增加了5% 。近两年来,受碳酸饮料不健康标签的影响,可口可乐的业绩发展一直受到谴责,公司也发生了一些变化 。
可口可乐在中国没有提出减糖的约定,但近年来公司的产品线越来越多样化 。可口可乐在中国有20多个品牌60多种产品,其中13个品牌提供22种味道的低糖、无糖产品,除汽水类外,产品还包括水、咖啡、果汁、茶等多种 。
软饮料类中,可口可乐提供标准甜度可乐、零糖零能量零度可乐、低糖低能量健康可乐和50%糖可乐5种 。在中国市场上,减糖、零糖和小包装迷你罐的可乐也在出售 。
4月26日,可口可乐中国宣布进入音乐纯酸奶,成为战略投资者,之后双方积极探索产品创新、数字创新、创新品牌孵化等多个领域的战略合作,表明可口可乐正式进入酸奶领域 。
同在亚洲的日本市场,今年3月,可口可乐宣布,公司将首次参与酒类饮料业务,加入日本增长的Chu-Hi气泡酒市场 。
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