咖喱鸡肉饭怎么做？ _怎么做

咖喱搭配鸡肉，加之鲜香白米饭，简直是人间一大美味，许多人都逃不过它的魔力，那么咖喱鸡肉饭怎么做呢?咖喱鸡肉饭的做法安排上了。

食材

米饭一碗、鸡腿肉200g 、青豆10g 、洋葱丁30g 、胡萝卜丁50g 、土豆块50g

【咖喱鸡肉饭怎么做？】食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量

咖喱鸡肉饭的做法

1、鸡腿肉切成丁

2、锅烧热加入食用油，下去切好的鸡腿肉丁，翻炒到鸡肉变白

3、加入切好的洋葱丁翻炒到洋葱变香，下入土豆块和胡萝卜块，翻炒到蔬菜块变软

4、加入30g黄色咖喱膏，翻炒至咖喱融化

5、加入青豆，翻炒均匀后在锅内加入没过食材的椰奶，适量翻炒后炖煮10分钟左右至蔬菜块成熟，出锅前放入适量盐即可。

文章插图
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咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭怎么做（图片源于摄图网）

营养价值

鸡腿：温中、补精益髓、益气。

土豆：和胃、解毒、消肿。

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

小贴士

1、将盘中摆好米饭，也可再另外烫点蔬菜将煮好的咖喱加入即是美味的咖喱鸡肉饭。

2、咖喱已含有盐等调味品，故不需要再额外增加调料，待出锅时依口味再调整。

3、咖喱包装上有有详细的用量参考，也标有原味，微辣，中辣等不同的口味，买的时候请挑选适合的。

咖喱鸡肉饭怎么做？