鲜香菇炒芦笋的做法（素食菜谱）
怎么做鲜香菇炒芦笋好吃？学做鲜香菇炒芦笋需要哪些食材？为您提供鲜香菇炒芦笋的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜香菇炒芦笋 。
鲜香菇炒芦笋的主料：芦笋(250克)鲜香菇(4朵)红、黄椒(各1小块)鲜香菇炒芦笋的调料：干辣椒(4个)蒜(1瓣)姜(1小块)做鲜香菇炒芦笋所需厨具：炒锅
鲜香菇炒芦笋的做法图解步骤
1.主要材料 。
2.芦笋洗净芦笋切段；
3.沸水中滴几滴油加少许盐 ， 将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉；
4.黄红彩椒切小菱形块；干辣椒切小段 ， 蒜切片；姜切丝；
5.香菇洗净切小片；
6.热油锅 ， 倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香；
【鲜香菇炒芦笋的做法（素食菜谱）】7.再倒入香菇片翻炒至软；
8.加入焯过的芦笋和彩椒 ， 淋入少许酱油 ， 再加适量盐调味 ， 翻炒至断生后盛出即可 。
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