鸿运猪手的做法（美容菜谱）
怎么做鸿运猪手好吃?学做鸿运猪手需要哪些食材?为您提供鸿运猪手最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸿运猪手!
鸿运猪手的食材和调料：猪手500克黄豆50克（在水中泡软备用）盐10克葱10克姜8克香油25克料酒25克花椒5粒八角1粒桂皮1片冰糖50克汤1300克
鸿运猪手的的家常做法 ， 最正宗鸿运猪手怎么做好吃将猪手劈两半 ， 焯水洗净
热锅内放八角 ， 桂皮 ， 用油先炸出香味 ， 接着下姜 ， 葱爆香 ， 放入猪蹄翻炒 ， 烹入料酒 ， 看水气将尽 ， 放入酱油炒红 ， 接着放入冷水 ， 没过猪蹄亦可 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开
水开后 ， 开盖加入冰糖适量 ， 可稍多一些 ， 根据口味自己决定 ， 接着放入盐 ， 将泡好的黄豆放入 ， 盖上盖子改用文火焖大约1个半小时
皮烂肉熟后 ， 开大火收汤 ， 等到汤汁浓稠红亮 ， 就可以出锅
【鸿运猪手的做法（美容菜谱）】
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