红烧猪爪的做法(美容菜谱)
怎么做红烧猪爪好吃?学做红烧猪爪需要哪些食材?为您提供红烧猪爪最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧猪爪!
红烧猪爪的食材和调料:【红烧猪爪的做法(美容菜谱)】猪爪二个盐酱油糖酒味精桂皮二个八角茴香二只葱段姜片
红烧猪爪的的家常做法,最正宗红烧猪爪怎么做好吃猪爪洗净,沿着刀切的纹路切成小块
猪爪放入锅内,加水过猪爪,烧开,浮沫涌起时关火
取出,洗净猪爪
锅上火加热,加油,油热,加葱段,姜片,八角茴香,桂皮煸炒,加猪爪煸炒,加酒,加水过猪爪
加适量酱油、盐,糖,烧开,转小火焖二个半小时到三小时
至猪爪酥烂时,再视情况加酱油、盐、糖调味
开大火,收浓汁水,加味精,撒葱花即可
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