椒香西芹的做法(凉菜菜谱)

怎么做椒香西芹好吃?学做椒香西芹需要哪些食材?为您提供椒香西芹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒香西芹!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
椒香西芹的简介:夏季开胃小菜,虽是小菜一碟,可是个大问题,要好看,但又不能沦为纯粹的摆设,所以既要好看,又要好吃,而作为不算是最重头的主菜,它的制作过程又不能太复杂 。
椒香西芹素鸡,这道小凉拌菜做法非常非常简单,是餐前不错的开味小菜,味道清新,色泽鲜艳,脆脆爽爽的,可以刺激你的味蕾,以达到食欲大开,在节日餐桌上,那可是一个亮点哟 。
椒香西芹的食材:主料:西芹200g素鸡300g粉丝1把辅料:香油适量盐4g花椒油10g鸡精适量小米椒2个椒香西芹的做法图解步骤:
1.原料

2.西芹洗净,切段,素鸡切丁
3.粉丝加温水泡软
4.锅中加水,放入粉丝煮透,捞出
5.锅中另加水放入西芹焯水捞出

6.将粉丝、素鸡放入大碗中
7.小米椒、西芹放入大碗中
8.锅中放入油,下花椒炸香
【椒香西芹的做法(凉菜菜谱)】
9.将花椒油倒入大碗中
10.调入盐、鸡精、香油,拌匀即可
小贴士:可依据自己的口味来调

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