福鼎肉片汤的做法（香菜）
怎么做福鼎肉片汤好吃？学做福鼎肉片汤需要哪些食材？为您提供福鼎肉片汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味福鼎肉片汤 。
做福鼎肉片汤所需食材：主料：肉沫100克 ， 红薯粉50克 ， 香菜2克 ， 榨菜3克
辅料：盐4克 ， 辣椒4克 ， 醋8克 ， 鸡粉3克
福鼎肉片汤的做法步骤：1. 准备香芹、香葱、姜丝、榨菜、浓汤宝、猪肉沫
2. 碗中放入香菜段、香芹、姜丝、紫菜还有榨菜
3. 锅内放入3碗水烧开 ， 加入一个菌菇口味的浓汤宝
4. 浓汤宝从右端拉起 ， 轻轻一撕就打开了 ， 很方便的开口设计
5. 猪肉沫里加入适量的葱花、老姜
【福鼎肉片汤的做法（香菜）】6. 打碎成肉泥待用
7. 在肉里放一定比例的红薯粉、五香粉使劲的揉（这里肉泥和红薯粉的比例是1:0. 5）
8. 直到淀粉完全和肉混合在一起为止 ， 这时看上去只有肉色而看不到粉白时便完成了
9. 将肉泥用勺子划入锅内！汤水一定是要开的！2分钟中后 ， 可以看到水中的肉片全部都浮起来了 ， 再稍微煮一分钟即可
10. 肉片捞出放入碗中 ， 加入适量的盐 ， 鸡精、辣椒、醋调味 ， 浇上浓汤宝熬出的汤汁即可
11. 简单好做 ， 喝上一碗暖呼呼的
12. 具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;
13. 本人很爱吃肉片 ， 但外面做的都是加了很多不知明的东西 ， 不敢多吃 ， 今天自己做了下 ， 味道好棒
14. 今天给教大家做一道适合换季食用的健康滋补汤
15. 味道鲜美 ， 很有嚼劲 ， 汤汁澄清美味 ， 略带酸辣味
16. 风靡温州街头的美味小吃瘦肉 ， 也称瘦肉羹
17. 大家试试看
温馨提示：肉最好要取猪后腿上的瘦肉 ， 这样做出来的肉片才会松而韧 ， 口感特别好 ， 其他的瘦肉品质则要次得多 。肉片放入开水里 ， 加盖两三分钟 ， 水中的肉片就全都浮起来了就煮好了浓汤宝有很多口味 ， 亲们可以根据自己选择喜欢的口味加入
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