青酱适合搭配什么酒？
薄荷酱（Mint Sauce）、阿根廷香辣酱（Chimichurri Sauce）和蒜泥-迷迭香酱（Garlic Rosemary）等 。
【青酱适合搭配什么酒？】推荐配酒：单宁顺滑-果味饱满型红葡萄酒，如阿根廷马尔贝克或慕合怀特（Mourvedre）等 。如果料理中放了大量蒜和洋葱，那就选用一些酸度高、酒体中等的红葡萄酒如罗纳河谷丘（Cotes du Rhone）、佳美娜（Carmenere）来搭配，以便除去过多的葱味 。
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