白金汉谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
【白金汉谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？】白金汉谷酒庄的葡萄园内种植的葡萄品种多达20多种，如雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等，出产各种不同类型的葡萄酒 。白金汉谷酒庄成立至今已有50年，已形成自己独特的酿造方法 。白金汉谷酒庄的葡萄由经采摘后立即送至发酵车间，以保持果实的新鲜度 。白金汉谷酒庄是巴克斯郡（Bucks County）一家、也是宾夕法尼亚州为数不多的酿造起泡酒的酒庄 。酒庄的起泡酒采用酿造香槟（Champagne）的传统方法酿造而成,酒庄大多数葡萄酒先会在不锈钢桶中发酵1年，然后转移到另一个桶，换几次桶 。白葡萄酒和桃红葡萄酒在年轻的时候就装瓶，而红葡萄酒在装瓶之前会在橡木桶中熟化几年 。酒庄的酿酒工艺虽然是遵循旧世界的方法，然而其酿酒设施确实先进的，拥有新旧世界的引以为豪的技术和设备，以保持葡萄酒的品质和风格 。
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