阿胶如何使用黄酒泡?
1、小块阿胶
【阿胶如何使用黄酒泡?】将一份阿胶用沙布包好捣烂,放到一个很大的陶器中,在添加一份等占比或1.5倍占比的黄酒,侵泡2天,时常拌和一次 。夏季需放到冰箱冷藏里冷冻 。
2、粉末状阿胶
将一份粉状的阿胶用一份黄酒侵泡1到4钟头,搅拌均匀,隔一段时间拌和一次,使其彻底溶化就可以 。
黄酒泡阿胶的占比:约为1份阿胶和1份黄酒到1.5份黄酒,那样才能够将阿胶的药力彻底都释放出 。
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