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白露节气饮食 白露养生吃什么水果

在即将到来的白露节气中，我们不仅要对自己的生活和饮食作出适当的调节，也要对天气多注意一下，防止碰到阴雨天气身体被淋湿，从而导致生病住院 。应该还有许多人不懂得白露是什么意思，更不知道在白露节气中我们应该吃什么对身体好，那么，爱吃的朋友一定要好好阅读下面这篇文章哦 。
白露是什么意思
【白露节气饮食 白露养生吃什么水果】白露是九月的头一个节气 。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠 。所以，白露实际上是表征天气已经转凉 。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了 。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度 。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起 。
白露节气后，空气中的水分在不断增多，清晨时候，我们都明显可以看到植物的叶子上有着很多露水，洁白的水滴似乎在显示着季节的变化，所以我们将这一节气称为白露 。在白露节气中，我们应该有个良好的生活习惯，每天最好能洗个热水澡 。同时，也不要再只穿短袖了，应该适当的增加一两件衣服 。
白露养生小贴士
白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状 。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效 。对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受 。
春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀 。当然，秋冻并非人人皆宜 。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，易引起组织坏死和糖尿病足，再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果 。因此，糖尿病患者最好不要秋冻 。除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻” 。
白露节气有着明显的特征，就是温差非常大 。也许昨天还是高温三十多度，今天就是寒雨不到十度 。所以在白露节气中我们一定要注意好自己的身体，感到冷的时候要及时加衣，但也不宜穿的太厚 。同时，在注意前后的温差时，也要注意早晚的温差 。早上出门最好能带件衣服，防止夜晚着凉 。
因为夏季的高温还没完全褪去，所以有些人依旧保持着夏季的穿衣风格，喜欢穿衣露肚脐 。要知道，肚脐是身体最薄弱的地方，很容易就会被寒气入侵 。如果寒气进入到了肠胃，轻则发生肚子痛，腹泻不止的现象，重则会导致泌尿系统等疾病，所以在白露节气中，我们最好都能穿衣保暖，保护好自己的身体 。
最适合白露节气吃的水果
秋梨
冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了 。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，秋梨中丰富的水分正是肌肤所需 。
苹果
我们大家最经常吃的水果应该就是苹果了吧 。苹果味道酸甜，根据种类的不同味道也都不一样，但这绝对阻止不了大家对苹果的喜爱 。苹果中富含大量的维生素，多吃苹果对身体有着很大的好处 。不仅如此，还可以把苹果削成片贴在脸上，有很好的护肤作用哦 。
黄瓜
生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分，将新鲜黄瓜去皮切片，立即贴于刚洗净的脸部，再用手指轻按黄瓜片，使其不脱落，20分钟后揭下 。此法可供给皮肤营养，并使其嫩滑细腻，可以常敷用，有意想不到的效果 。
柑橘
柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效 。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状 。
葡萄
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦 。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首 。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝 。
胡萝卜
胡萝卜味甘、性平，具有清热解毒，补中安脏之功效，适宜于皮肤干燥粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用 。胡萝卜富含维生素A、B、C，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，胃肠畅通，对美容健肤有独到作用 。最好空腹喝胡萝卜汁，这样更利于胃肠吸收，促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温，从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑 。
石榴
颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错 。它性温，具有生津液、止烦渴作用 。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品 。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 。
柚子
在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称 。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效 。此外，柚子还可以降低血液的黏滞度，对脑血管疾病，有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品 。
白露节气最好喝茶与米酒
白露茶
说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期 。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱 。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶 。
一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶 。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点 。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道 。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性 。
就如眼下的白露，已是入秋，最适合饮青茶 。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种，属不寒不热的温性茶类 。此时，天气开始转凉，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂 。即中医所讲的“秋燥” 。秋季喝青茶，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血，十分有利于秋天的保健 。
青茶又名乌龙茶，青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
乌龙茶香气浓醇而馥郁，滋味醇厚，鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色，中间部分为淡绿色，形成奇特的“绿叶红镶边” 。但从汤色上区分，闽北茶和闽南茶有所不同：闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮 。
米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗 。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒” 。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒” 。
白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名 。程酒，古为贡酒，盛名入远 。《水经注》记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰‘程酒’，献 同也 。” 、渌酒均系传世美酒 。《晋书.武帝纪》：“荐 、渌于太庙”，可见程酒当与、渌媲美 。
《九域志》亦云：“程水在今郴州兴宁县，其源自程乡来也，此水造酒，自名‘程酒’，与 酒别 。”程乡即今三都、蓼江一带 。资兴从南宋到民国初年称兴宁，故有郴州兴宁县之说 。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，方法也相当独特 。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里，
装坛待喝 。如制程酒，须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) ，然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用 。埋藏几十 年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强 。清光绪元年(1875)纂修的《兴宁县志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而 醉” 。
《水经注》还记载，南朝梁文学家任与友刘 杳闲谈，“任谓刘杳曰：‘酒有千里，当是虚言？’杳曰：‘桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒，亦其例也 。’南朝梁时，兴宁隶属于桂阳郡 。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市 。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒” 。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失 。
总结：在白露节气中，我们要注意好天气的变化，最好每天都能看看天气预报，防止天气变化太快而导致身体着凉 。同时，在饮食方面也要多注意一下，尽量少吃一些凉性的瓜果 。在生活上，更是要有一个良好的生活习性，每天最好都能洗个热水澡，对身体很有好处的哦 。

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