斯格波酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?
【斯格波酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?】斯格波酒庄的葡萄园位于莫宁顿半岛上 , 处在菲利普湾(Port Phillip Bay)和韦斯顿波特海湾(Westernport)之间 , 该地区海洋性气候显著 , 且位于南纬38度 , 气候十分凉爽 , 所以这里的葡萄拥有很长的生长期和成熟期 。葡萄园的海拔在70-100米之间 , 葡萄树种植在东北朝向的山坡上 , 坡度为10% , 阳光充足 , 排水性好 。葡萄园内的土壤是来自第三纪始新世时期(Tertiary Eocene)的火山土 , 土壤类型为红色风积土和黏土 。在葡萄园的管理上 , 保罗很注重植物的多样性 , 葡萄园内现种植着3公顷的黑皮诺(Pinot Noir)、1公顷的霞多丽(Chardonnay)、3.5公顷的灰皮诺(Pinot Gris)和0.5公顷的西拉(Shiraz) 。除了种植葡萄树以外 , 保罗还栽培了许多当地的灌木 , 如桉树、白千层、金合欢和山茱萸 , 以及0.5公顷的橄榄树 。土地的合理利用和植物的多样化 , 让斯格波酒庄的葡萄园富有生机和活力 。
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