海带干丝的做法(私家菜)
【海带干丝的做法(私家菜)】海带干丝的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看海带干丝视频才能学会,但怎么做海带干丝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道海带干丝吧 。
菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味工艺:拌
海带干丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克,香干50克
辅料:虾米20克
调料:香油20克,大蒜(白皮)5克,酱油10克,白砂糖2克,味精2克,盐5克
海带干丝的特色:质地脆嫩,口味鲜香 。
教您海带干丝怎么做,如何做海带干丝才好吃1.大蒜去皮捣成茸备用;海带洗净,放入沸水锅中置火上煮十分钟左右,捞出投入冷开水中浸凉,沥干水分,切成细丝,放入盆中;五香茶干切成细丝,放入开水中烫一下,捞出沥干水分,放入盆内 。
2.虾米泡软洗净,放入海带盆中,再放入酱油、精盐、味精、白糖、香油和蒜茸,拌匀装盘即成 。
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