青菜鸡蛋馅糯米汤圆的做法(营养不良食谱)
怎么做青菜鸡蛋馅糯米汤圆好吃?学做青菜鸡蛋馅糯米汤圆需要哪些食材?为您提供青菜鸡蛋馅糯米汤圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青菜鸡蛋馅糯米汤圆 。
工艺:煮,难度:新手尝试,人数:5人份,口味:咸鲜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟
做青菜鸡蛋馅糯米汤圆所需食材:主料:糯米粉适量,开水适量,青菜适量,鸡蛋适量
辅料:油适量,盐适量,鸡精适量
教您青菜鸡蛋馅糯米汤圆的家常做法,青菜鸡蛋馅糯米汤圆怎么做好吃1.糯米粉
2.加入适量开水
3.揉成软软的但又不粘手的光滑的面团,并盖上盖子 。包的过程中都要注意加盖子保湿 。
4.青菜鸡蛋馅的做法:青菜洗净焯水,挤干水份,剁碎,鸡蛋加盐打散,放入油锅里快速划散,待冷透,放入剁好的青菜碎,加入适量盐,鸡精拌匀即可 。
【青菜鸡蛋馅糯米汤圆的做法(营养不良食谱)】
5.揪一小块面团,揉圆,并在中间按一个圆窝
6.包入菜馅
7.用虎口慢慢收口
8.捏紧收口
9.包好的圆子放在撒了干粉的盆里,注意盖上盖子,不然容易裂
10.水烧开后,放入汤圆,待再次烧开,改中小火慢慢煮至汤圆浮起再煮一会,关火焖一会就熟了 。
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