红酒冷藏还是常温好?

【红酒冷藏还是常温好?】    红酒的储存环境温度不宜过低或者过高 。红酒的上佳储存温度是10℃-18℃左右 。冷藏会影响红酒的风味难以成熟,常温过热会加剧葡萄酒的氧化,破坏葡萄酒的口感和质量 。存储红酒的还需注意避开光照 。

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