上汤草菇豆腐的做法（运动员食谱）
上汤草菇豆腐
我家宝宝对汤水从来不拒绝，除非是非常苦的东西 。
所以经常会做汤水，但实在没这心思天天煲汤 。
大多是快手汤，类似天今天的 。
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食材：瘦肉二两；草菇三两；自制豆腐若干块；番茄一个
配料：姜
调料：盐；油；番茄酱；米酒
教您上汤草菇豆腐的家常做法，上汤草菇豆腐怎么做好吃
1.备好所有食材（瘦肉切片后提前十分钟加进花生油，盐和米酒腌制） 。
【上汤草菇豆腐的做法（运动员食谱）】2.草菇和番茄清洗后切好备用，并备些姜丝 。
3.热锅下油，把豆腐放进煎一下 。
4.接着把番茄丁加进翻炒 。
5.再把切好的草菇和姜丝加进 。
6.翻炒几下后加进一碗水 。
7.水开后把瘦肉加进，再次煮开 。
8.最后加进番茄酱并适当调味即可 。
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