种植辣椒对土壤管理有什么要求？ _辣椒

种植辣椒对土壤管理有什么要求？辣椒是人们最喜欢的随着辣椒的商品化及人们生活水平的提高，辣椒像其他蔬菜一样，“三日多不的，三日少不得”，辣椒栽培在实践中积累丰富知识，露地技术管理，施肥，浇水，形成具有色彩的品质，保障人们消费者许求，各种栽培技术不断完善。下面来说说辣椒管理。

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一，选择土壤

种植辣椒对土壤要不是很高，一般的地块种植辣椒都行，对土壤碱性可是最有敏感，在土壤健康生长下，辣椒授粉结果时候对肥料有特别要求，最好选择保水保肥土壤，因为对前期育苗生长，座果有很好作用，但是这样容易早期出苗弱，后期座果比较小，适当追肥少量浇水，确保辣椒高产，土壤前期发育种苗缓慢，但是生长比较稳定，后期保水保肥植株旺盛，最好选择换茬口地块种植最好，上茬是种植土豆，白菜，茄子等等地块种植。

二，整地

种植辣椒前要加厚土层，增加土壤的蓄水性，抗旱性和抗涝能力，消除辣椒地里病虫害，秋耕一般在结冻之前进行，耕种土壤深度为35厘米秋季蔬菜收获后，及时清理残株落叶和烂果，还可以把这些残叶废果深深埋入土层，以后可以做肥料用。

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三，追肥

合理追肥是真的，辣椒优质高产最关键的，结合春耕秋耕大量施农家腐熟肥，为辣椒生长整个过程打基础，所以应长时间使用农家肥为主，以化肥为铺根据土壤情况，灵活运用，如果是老菜园施用农家肥每亩6千克左右，新菜地使用12千克就可证辣椒生长。

四，地膜的用处

种植辣椒也可以用地膜覆盖，因为可以保护土壤温湿度使土壤水分可以渗透土层，栽培辣椒时不会发生地块板结，可以防止土壤风吹日晒雨淋损耗土壤中养分，能减少养分随雨水流失由于地膜塑料紧贴地面，土表面温度达到50度左右，杂草害虫会被高温闲死在地膜里，使植株更加强壮高产。

五，缓苗和蹲苗

栽培辣椒有一个缓苗期，栽植土穴后许要缓苗，幼苗根系比较弱因为根还没扎稳，管理方法就是促进幼苗生长，浇水不宜过量适量浇灌，过1周后在绕一次，然后背垄以提高地的温度，等二次浇水就是给辣椒蹲苗期，适当控制水分促进根系生长，提高根部营养，第一果3厘米时结束蹲苗。

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六，辣椒结果前管理

当辣椒长到3厘米时植株进入最旺时期，这时候栽培辣椒根发育转向开花期，应该及时浇水，在这期间管理要跟上，浇水施肥一般3周浇一次水，混肥水浇灌每次可施硫酸铵，确保果实旺盛，这时候把底部深绿色辣椒现采收了，因为辣椒不定时采收，雨水过多排除田间积水，雨后及时喷洒农药防止害虫传播，这期间管理是非常严重，看到果实累累了丰盛满园。

七，结果后采收

辣椒植株逐渐旺盛起来，开花增多坐果也提高，管理好浇水、施肥采收时有黄叶的及时摘掉辣椒黄叶，去掉徒长旺技，田间操作要特别小心不要碰坏辣椒枝，每株留3一4个分杈，修剪整理后追肥，浇水重新发新枝，陆续分期分批采收，底部早收以免缀秧，影响上层果实产量。

要想高产优质种植好的蔬菜瓜果，就要在实际中摸索经验，技术细节很重要，实践出真知，种田也有多的奥秘，为什么有的高产有的低产量？一分勤劳耕耘，就有一分满满收获，细心管理就是你的努力，没有人可以一步青云，不劳而获的成果。

其他网友观点

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

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西北人爱吃辣椒，无辣不香，几乎顿顿离不开辣椒，因此家家户户的菜园子都种有辣椒。题主提出的种植辣椒对土壤管理有什么要求？卫农想谈一点自己的看法。

疏松肥沃的土壤是辣椒生长的基础，决定着辣椒生长的好坏和产量的高低，以及质量的优劣。其实辣椒对土壤要求并不严格，pH 值在6.2～7.2的中性土壤，以及微酸性土壤中都是可以种植辣椒的。

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种植辣椒应选择土层深厚、土质疏松，以及富含有机质的土壤，且尽量选择背风向阳，浇排水方便的土地种植比较好。种植前要进行深翻整地，耕作要深一点，土层不能太浅了，如果熟土层过浅的话，会影响辣椒根系的正常生长，且肥料也较容易流失。

辣椒生长需要充足的养分。在栽植辣椒前的整地时要施足底肥，底肥最好能以腐熟的农家肥，或者商品有机肥为主，配合施入三元复合肥。在辣椒幼苗期虽然需肥量比较少，但仍需要施用农家肥和一定的磷钾肥比较好。尤其要注意施用磷肥，因为辣椒从幼苗期就要开始形成花芽的，氮肥和磷肥对幼苗发育，花芽的形成都有较大的影响。

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如果磷肥不足的话，不但辣椒会发育不良，而且会影响花芽的形成和开花数量，并会形成不能结辣椒的短柱花。因此，在辣椒苗期能否提供优质全面的营养非常关键。初花期枝叶开始全面发育，需肥量不太多，可适当施些氮肥和磷肥，以促进根系的发育。注意此时如果氮肥施用过多，辣椒容易发生徒长，会影响开花坐果，也易感病害的。

辣椒初花期后，还要注意辣椒对硼等微量元素肥比较敏感，要适当增施硼等微量元素肥，防止因缺硼而影响了辣椒正常生长，甚至发生病害。盛花坐果期对氮磷钾养分的需求量较大，氮肥供枝叶发育，磷钾肥促进植株根系生长和辣椒膨大，及增加辣椒的色泽。同时辣椒的辛辣味也受氮磷钾肥施用比例影响。氮肥多磷钾肥少时，辛辣味比较低；氮肥少磷钾肥多时，辛辣味比较浓郁。

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我们在辣椒的作务中，只要正确掌握好氮磷钾肥的施用量，不但可以提高辣椒的产量，而且可以提高其品质。在辣椒结果期每采收一次就要施一次肥。适当多施氮肥可促进新生枝叶的抽生；施磷钾肥可使辣椒茎杆粗壮，提高辣椒的抗病能力，促使辣椒膨大，提高产量和品质。

综上所述，辣椒其实对土壤要求不太高，一般的土壤都是可以种植的。在栽植前要进行施肥整地，要施足腐熟的农家肥或者有机肥中，配合施入复合肥作为底肥。在生长中要根据苗情及时追施氮磷钾肥，确保辣椒生长对养分的需求，同时要注意浇水，旱浇涝排，土壤商情保持见干见湿，浇水不能太多，雨季要注意排水，只要仔细作务管理，就能获得好的收成的。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

文字原创，图片来之网络。

其他网友观点

种植辣椒对土壤管理有什么要求？当然对土壤是有要求的，如果是多年种植辣椒的地块是不能再种的。因为辣椒连年种植地里带有细菌，而且对辣椒生长不利甚至全部死亡。最好要没有种过辣椒的地块，而且带有湿润的地块最佳，地形高易干旱也不利辣椒种植。辣椒种植对肥水要也很高，开始栽种时整平地块有条件的话，可到市场里买菜籽饼，埋在地里做基肥效果相当好。等到辣椒定苗后可用人粪尿浇施，开花时用尿素加少量人粪尿混合使用，这样可保证挂果多，而且生长期长产量更高。也许能帮助到你谢谢！

其他网友观点

种植辣椒对土壤的要求不是很严格，基本要求有以下几点：一是土层深厚，壤质肥沃；二是土壤松软，通透性好；三是土壤纯净，无病虫害；四是酸碱适宜，非强酸碱。知道了这些基本要求，那对土壤的管理就有方向与目标了。下面，我们来对土壤管理要求一一进行分析。

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【土层深厚，壤质肥沃】

辣椒根系浅，须根不发达，但是如果不深耕土壤的话，此处避开连作问题不讨论，单说土壤之事，那就可能一年比一年变得更浅，后期没法再耕作了。所以，尽量每年都要深耕，保持土壤的深度。

1、如何让辣椒土壤变得深厚？

让土壤变得深厚的办法只有一个，那就是一直保持深耕。我们在生产实践中，普遍要求耕深土壤30~35厘米。客观上讲，科技种田中所用的旋耕机是达不到这个深度的，该怎么办呢？我们先用机器深翻，平整土壤时再人工顺势深翻，加深旋耕机不能达到的深度。

2、如何让辣椒土壤变得肥沃？

土壤之肥，，来自外力。肥沃土壤的办法，就是给土壤施加有机农家肥、复合肥等，以及对土壤肥力起到极大作用的煮熟饼粕、磷酸二铵、硫酸钾复合肥等，特别是有机农家肥猪粪、鸡粪、牛羊粪、人尿粪等，都对土壤增加肥力有很大的帮助。还有，土壤中缺乏或含量不足的钙、镁、锌、硫、硼、铜、铁、锰、钼等微量元素的作用也很大，需要适量施用。

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【土壤松软，通透性好】

辣椒不耐涝，要求土壤的透水性必须好。根须不发达，要求土壤的透气性必须好。如果透水性不好，易受涝灾。如果透气性不好，呼吸受阻。这样的两种情况出现，麻烦就找上门了。

1、怎样使辣椒土壤变得透水性好？

【种植辣椒对土壤管理有什么要求？】水多伤根，这是土壤积水经常发生的事。由于透水性差，根系发病，植株生长发育不良。这种情况主要由两个原因引起，土壤板结和土壤团粒结构差。它们的直接原因就是过量施用化肥，有机肥施用不足而引起，可以通过施用作物秸秆肥、农家腐熟肥来改良土壤，增加土壤的透水性，土壤板结的情况也能得到改善。

2、怎样使辣椒土壤变得透气性好？

土壤的透气性问题也是必须得到解决，否则会形成板结、内涝等不利因素，造成辣椒植株烂根、闷根等情况。解决办法是在增施有机肥的同时，还可通过向土中施撒稻壳、草木灰、牛马粪以及生物菌肥等，可适当施用甲壳素，使土壤中有机质进一步发酵腐熟，可有效解决透气性问题。

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【土壤纯净，无病虫害】

大家都知道辣椒不能连作，但可能不知道为什么不能连作。要说理论的话，可能很多人说不清楚，但有一个浅显的道理，那就是辣椒连作的普遍现象是发生根结线虫与死棵，有时甚至会发生毁灭性的损失。故而，净化土壤是非常重要的一个环节。

1、如何让土壤纯净而没有病虫害？

通常的做法，是给土壤消毒。如何消毒？用石灰氮消毒的办法比较好。具体是怎样做的呢？需要注意几点：a、时间选择在7~9月的高温度高光照时期；b 、准备好每亩2000公斤稻草或其它秸秆，截成每节5厘米左右的小段，撒施于地表，然后用80公斤石灰氮颗粒剂也均匀撒施于地表，将土壤深翻30厘米；c、确定好种植辣椒的行距、株距，然后根据尺寸起垄做畦；d、用塑料薄膜覆盖地表，最好密闭，将塑料薄膜四周用石块压紧；e、从塑料薄膜下方给畦面灌水，直至畦块湿透；f、如果是温室，那就覆盖好顶膜，密封温室，如果不是温室，那就临时搭建低矫情拱棚，将做畦地块密封起来，利用白天高温，棚内地温能达60~70℃的有利条件闷棚20天，杀灭棚内真菌、细菌、根结线虫等病虫害；g、消毒完成后，揭膜凉晒三天，翻耕畦面，经过施用有机肥、生物肥后即可移栽定植。这套办法简单易行，效果良好。

2、纯净土壤后该如何进一步处理？

土壤消毒后，病与虫被杀灭，但土壤中有益生物群也被杀灭，怎么办？得重新培育生物群，怎么做呢？a、定植前，每亩沟施或穴施正规厂家酵素菌肥120~150公斤，用小水淋施一遍；b、小水淋施时，每亩加入微生物菌原液2升，充分搅匀后淋施；c、定植后，冲施相同浓度的微生物菌原液，过10天后再施一次，连续2~3次；d、需要提醒的是：施用微生物菌原液后，不再使用杀菌剂对土壤消毒杀菌或灌根处理，植物无病害时无需再次使用化学药剂预防病虫害。前面已经做得彻底了，无需再次做。

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【酸碱适宜，非强酸碱】

微酸与中性，是最适合辣椒生长的地块，PH值在6.0~7.5之间。辣椒种植多年后，会出现盐碱化的状况。有的土壤因为各种因素，而出现强酸状况等。这样的土壤必须经过处理，以达到辣椒生长发育的条件，才能栽种辣椒。

1、如何让强碱土壤适合辣椒生长？

对于碱性土壤变为中性土壤，在农村的人可能很多都做过，方法不复杂，很简单的。对于一般碱性土壤，每亩施入石膏35~45公斤石膏做基肥，就可改良土壤。而对于碱性过高的土壤则需加入硫磺粉、腐殖酸肥等一起，加入剂量按照碱性程度而有所不同，碱性越高，加入越多。也有加入硫酸铝、硫酸亚铁的，但效果不如硫磺粉+腐殖酸肥。

2、如何让强酸土壤适合辣椒生长？

强酸土壤是一般作物承受不了的，辣椒更不用说，辣椒本是一种娇气的作物，对于强酸土壤来说，未改良前不能种植辣椒，否则容易引起病害。如何改良？可以通过石膏、磷石膏等碱性物质进行调节，在土壤地表施入绿肥、腐败残叶或细碎秸秆、石膏或磷石膏，充分混合翻入土壤，也可直接购买32%粒状过磷酸钙施入土壤。实践证明，这两种方法对碱性土壤的改良效果都不错，可以利用。

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全文总结：辣椒对土壤的要求虽说不是十分严格，但一些基本要求还是必须达到的，这样才能达到稳产增产的目标。即：土壤要深厚、肥沃、质软、疏松、无病、无虫、透水、透气、中性或微酸，这样的地块是辣椒最喜欢的。符合条件者直接用，不符合条件者则需改良，直到符合辣椒的生长条件。

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土壤是辣椒生长的基础，直接影响植株生长的好坏以及产量。但辣椒对土壤的要求并不是很严格，在砂土壤和粘土壤都可以种植生长。但是还得根据辣椒的生长习性选择合适的土壤，并且合理施肥。具体操作如下：

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选地要求：

选择地块种植辣椒时，要选择土壤肥沃、土质疏松、地势高的地块，同时不要出现连作植物。一是：会使一些病害加重，引起大量死苗；二是：会使土壤中无机养分组成发生变化。因此，应选择2-5年没有种过辣椒作物的地块种植。定植前7-10天，深翻，同时施足基肥，每亩施腐熟有机肥，过磷酸钙，碳酸氢铵等肥料来做基肥，使基肥和土壤充分拌匀。同时要耙平地面，做深沟，高畦，畦高不超过15厘米，筑成拱形畦，中间高、两边低，条条深沟，以利大雨后及时排水，遇到天气干旱也利于灌水。

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辣椒各期土壤追肥：

辣椒的生育需要充足的氮、磷、钾营养,在各个不同的生长发育时期,需肥的种类和数

量也有差别。一般来说,对氮、磷、钾的需求比例,在整个生育阶段,氮最多,钾次之,磷

再次之,一般来说,氮占60%,钾占25%,磷占15% 。具体到每一个生长阶段,所需要的养分

又不尽相同。幼苗期植株矮小,需肥量较少,但对肥料的质量要求高,要求质量要好,需要充分腐熟的农家肥和一定比例的磷、钾肥,尤其是磷肥。

辣椒在幼苗期,生长速度加快,需要花芽分化,氮、磷肥对幼苗发育和花的形成都有很

明显的影响。尤其是磷肥,如果磷肥不足,不但植株发育不良,而且花的形成迟缓,产生的

花数也少,并形成不能结实的短柱花。因此,在辣椒的幼苗期,要及时、足量的供给优质全

面的肥料,这是获得高产的关键。初花期,枝叶进入全面生长阶段,需肥量不太多,可适当施些氮、磷肥,以促进根系的育。这个期间,如果氮肥施用过多,植株容易发生疯长,造成开花坐果较晚,而且枝叶纤弱,容易感染各种病虫害。初花后对氮肥的需求量逐渐增加。

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盛花坐果期对氮、磷、钾肥的需求量较大,氮肥供枝叶发育,磷、钾肥促进植株根系生长和果实膨大以及增加果实的色泽。辣椒的辛辣味受氮、磷、钾肥施用量比例的影响。氮肥多,磷、钾肥少时,辛辣味降低;氮肥少,磷、钾肥多时,则辣味浓。因此,在生产管理过程中,适当掌握氮、磷、钾肥的比例,不但可以提高辣椒的产量,而且可改善其品质。辣椒为陆续成熟、多次采收的作物。在盛果期,一般每采收1次果实施次肥,宜在采收前1-2天施用。对越夏延秋栽培的植株,多施氮肥可促进新生枝叶的抽生;磷、钾肥可使茎秆粗壮,增强植株抗病能力,促进果实膨大。适宜的氮肥是辣椒生长结果所必要的,如果氮肥不足则容易造成植株矮,叶片小,分枝少,果实小。如果氮肥过多,缺乏磷肥和钾肥,容易导致植株疯长且纤弱,容易感染病虫害。适合的磷肥能促进辣椒根系发育,适合的钾肥能促进辣椒茎秆健壮和果实的膨大。

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最后：辣椒耐肥力较强，根据不同的土壤种植情况在幼苗期需要充足的氮肥，开花结果期需较多的磷、钾肥，使根群发达，提高抗病力。最后加强田间的管理做好病虫害的预防工作，相信一定可以种植出高产量高品质的辣椒出来。以上的解答希望对你有所帮助。

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土壤是农作物赖以生长的基础，适宜的土壤环境不仅可以减少病虫害的发生，还能够为农作物的高产优质提供重要的保障。那么菜农在种植辣椒的过程中，对土壤管理有什么要求呢？

一般来说，要求土壤中营养成分齐全且含量充足；土质疏松且透气性好，保水保肥能力强；土壤酸碱度为中性或微酸；不带有病菌和虫卵，土质清洁不受污染等，这样的土壤环境不仅能够使幼苗根系发育良好，生长较快，容易培育出健壮苗株，而且生长期间的病虫害也会比较轻。

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那么，怎么才能制备出这样的土壤环境呢？

地块准备

选择酸碱度中性、无污染、最近两三年内没有种过同是茄科类作物的地块，土质以沙壤土为最好。先用铁锨把土块敲打细碎，并用筛子筛出里面的石块，杂草和其他杂物，最后再把土壤均匀摊开暴晒几天。

有机肥处理

选用质地疏松、透气性好的牛粪或羊粪等农家粪肥作为有机肥，经过一个月以上的充分发酵，使其完全腐熟。当粪块较大时，先将粪块搓碎，然后用筛子筛出其中的大块和杂物。

肥土混匀

在混拌肥土时，每立方米粪肥中加入1.5公斤复合肥或者1公斤磷酸二氢钾、800克尿素、150克多菌灵(杀菌剂)以及150克辛硫磷或敌百虫(杀虫剂)，然后把土壤，粪肥、化肥以及农药充分混拌均匀。

捂盖处理

混匀好的土壤不要急于用来种植，先培成一个个小堆，然后用塑料薄膜捂盖严实，让农药在土堆里充分挥发和扩散，捂盖时间应不少于一周。

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注意事项:

湿度制备好的土壤要保持一定的湿度，湿度适宜的土壤应为手握成团，落地即散。当土壤较干时，可以喷适量水雾使其达到适宜湿度。

酸碱度辣椒种植适宜的土壤酸碱度为中性或微酸性，PH值5.8～6.8之间，测定土壤酸碱度的方法可以用酸碱度计，或者比色法。当土壤PH值低于5.8时可以施撒石灰粉来提高，当土壤PH值高于7.2时可以用石膏或者明矾来降低，调节至适宜酸碱度。

结语:以上就是种植辣椒对土壤管理的要求及具体做法，接下来就可以进行后续种植及田间管理了，相信只要种植方法及管理细节到位，一定可以种出高产优质的辣椒。

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辣椒对土壤的要求不太严格，一般粘质土砂质土红黄土壤均可栽培，辣椒根系对土壤中的氧气要求严格，因此以肥沃疏松通透性良好的沙土壤最为合适，是以辣椒生长的土壤酸碱度为微酸性或中性，若在土壤呈酸性且高湿的条件下种植辣椒，则容易发生青枯病和疫病，对于辣椒的生长不利。

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辣椒对土壤的要求并不很严格，各类土壤都可以种植，但应以排水良好的肥沃土壤为宜，要求土层深厚、结构良好、有机质丰富，氮、磷、钾齐全，易灌易排。

辣椒对土壤的酸碱性反应敏感，在中性或微酸性(pH在6.2~7.2)的土壤上生长良好。

辣椒开花结实后，对肥水要求较高，最好选择保水保肥、肥力水平较高的壤土。一般砂性土壤容易发苗，前期苗生长较快，坐果好，但容易衰老，后期果小，如肥水供应不上，则降低产量。黏性土壤则前期发苗较慢，但生长比较稳定，后期土壤保水保肥能力强，植株生长旺盛，缺点是不利于前期精耕细作，比较费时费工。在盐碱地上栽培辣椒，根系发育不良，叶片不肥大，易感染病毒病。

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辣椒的生长根系比较弱，对土质和水肥的要求比较高，一般使用排水良好的肥沃沙壤土，最好是PH在6.2～7.2的微酸性土或者中性土，不要用碱性土或者酸度过高的土质，容易发生病害。

一、土壤选择

种植辣椒的时候对土的肥力要求不是很高，一般沙质土和普通园土都能生长，但是沙质土的排水更好，更容易出苗，长势更好。它的根系比较弱小，对酸碱度要求还是比较高的，尽量选择PH在6.2～7.2的微酸性土或者中性土，避免碱性或酸度过高的土，容易发生病害，不利于后期养护。很多人喜欢在家中种植，可以用腐叶土和沙质土混合，如果酸碱度可以不够可以添加少量硫酸亚铁，这样的土肥力比较高，后期可以不用施肥，比较省事。如果自己不会配土，也可以找个园地挖一些里面有腐叶的浅层土回来消毒后使用。

二、杀菌消毒

配置好的土要进行消毒。将土装进容器中，轻轻压平，喷洒多菌灵稀释液杀菌，避免土中有病虫害传播，也可以用生石灰粉，但之后要记得用清水喷洒一下。消毒之后的土才可以用于种植。

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辣椒对土壤的要求并不很严格，各类土壤都可以种植，但应以排水良好的肥沃土壤为宜，要求土层深厚、结构良好、有机质丰富，氮、磷、钾齐全，易灌易排。辣椒对土壤的酸碱性反应敏感，在中性或微酸性（pH在6.2～7.2）的土壤上生长良好。辣椒开花结实后，对肥水要求较高，最好选择保水保肥、肥力水平较高的壤土。一般砂性土壤容易发苗，前期苗生长较快，坐果好，但容易衰老，后期果小，如肥水供应不上，则降低产量。黏性土壤则前期发苗较慢，但生长比较稳定，后期土壤保水保肥能力强，植株生长旺盛，缺点是不利于前期精耕细作，比较费时费工。在盐碱地上栽培辣椒，根系发育不良，叶片不肥大，易感染病毒病。