肉末酸豆角的做法(青少年食谱)

肉末酸豆角做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看肉末酸豆角视频才能学会,但怎么做肉末酸豆角最好吃,跟着的做法图解来做这道肉末酸豆角吧 。
肉末酸豆角的介绍:
这酸豆角特别开胃,促进食欲,而且百搭,配米饭、拌面条、就粥、卷饼,怎么吃都好吃
肉末酸豆角的食材和调料:
酸豆角 400克 猪肉馅 100克 葱 姜 蒜 郫县辣酱 2大勺 生抽 1大勺 料酒 1大勺 糖 1/2大勺 食用油 2大勺
教您肉末酸豆角的家常做法,如何做肉末酸豆角才好吃
一、 把现成的酸豆角从包装中取出后用清水冲洗几遍后切成小段
二、 葱姜蒜切成末
三、 锅做热后放入油后,把火调小一点,中火即可,放入葱姜蒜末爆香
四、 盛入两勺郫县辣酱翻炒,炒出红油 。(我是比较喜欢吃辣的,不能吃辣的可以少放一点,更能吃辣的还可以多放)
五、 出红油后下入猪肉馅翻炒,此时火可以调大一些
六、 肉末脱血色后放入酸豆角一起炒,这时倒入料酒和生抽,放入糖调味 。做这七、道菜不用再放盐了 。酸豆角和郫县辣酱本来就是辣的
家常美食小贴士:
【肉末酸豆角的做法(青少年食谱)】一、我比较喜欢吃肉,这次炒酸豆角我放了猪肉馅,大家可以根据自己的喜好换成牛肉碎或者鸡肉碎,不放肉做素的也行 。二、炒好的酸豆角挺咸的,白嘴吃有点齁,但是禁得住放,没吃取食时记得要用干净勺,这样更能延长保质期 。

    推荐阅读