狮子头油炸方法 狮子头如何油炸
1、食材：猪肉丁1000g，鸡蛋2个，淀粉，盐，糖适量，葱姜酒适量，色拉油适量 。
2、首先到菜市场去购买新鲜的猪肉，请师傅当时就把它切成碎肉，不要切得太细，就是那种肉丁即可，这样口感较好 。
3、把买回来的肉把买回来的肉放入大的碗中，加入两个鸡蛋，鸡蛋能够增加凝固性 。使做出来的肉丸子不容易散掉 。
4、然后加入适量的盐，糖，葱，姜，酒，糖在这里是提鲜的，并不是增加甜度 。
5、然后加少许的水，用筷子或者铲子往一个方向进行搅拌，使肉丸的肉质更加紧实 。
【狮子头油炸方法 狮子头如何油炸】6、锅中放适量的色拉油，油温6成热的时候我们可以用手露泥搓成肉丸状，用手拍紧实 。
7、放入油锅后中小火进行煎炸，暂时不要动，等到一面炸至金黄的时候再翻身炸到两面金黄 。
8、做好的肉丸制作好的肉丸可以加入其他的素菜，比如青菜，大白菜等等，与它一同制作成菜肴，荤素搭配 。营养丰富 。
推荐阅读
- 怎样清洗钻石戒指 这些方法简单又实用
- 女人如何美白 银耳美白的方法
- 自制杨梅汤的制作方法
- 对抗腹部赘肉的方法有哪些？怎样快速瘦身瘦腰？
- 冬季用什么方法保养皮肤？冬天怎么保护皮肤最好？
- 种藕怎么分株 种藕分株的方法有哪些
- 男孩如何哄女孩开心？哄女孩开心有哪些方法？
- 南昌国丹医院有什么治疗方法？效果如何？
- 保养子宫方法有哪些
- 螃蟹的刷洗方法 清洗螃蟹的正确方法