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玉米怎么吃能降血糖？能有效降血糖的食物有哪些？

高血糖或糖尿病患者在生活中还是很多的 ， 这主要是由于生活不当导致的 ， 会对健康造成很多不利的影响 ， 需要及时治疗 ， 并且做好护理工作 ， 那么玉米怎么吃能降血糖？能有效降血糖的食物有哪些？玉米是可以降血糖的 ， 而且还有很多其他的食物 ， 下面就来详细了解这些降血糖的食物吧 。

1、玉米如何才能降血糖
1、选用老玉米：老玉米中糖的含量比普通大米低2.3% ， 可溶性糖含量低 ， 而粗纤维几乎是大米的9倍 ， 糖尿病患者应选用老玉米 。
2、避免甜玉米和糯玉米：甜玉米可溶性糖含量较高 ， 其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖 ， 食用后易使血糖上升 ， 糯玉米的支链淀粉含量高 ， 很容易被消化吸收 ， 食用后血糖的上升速度比其他谷物快 ， 糖尿病患者应尽量避免食用 。
3、搭配其他食物：玉米不宜单独食用 ， 可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用 ， 以减缓血糖上升 ， 糖尿病患者也可准备一些无糖的老玉米汁作为早餐的饮料 ， 对控制血糖很有帮助 。
2、能降血糖的食物详解
【玉米怎么吃能降血糖？能有效降血糖的食物有哪些？】 (1)桑叶茶
降血糖 ， 预防糖尿病 。桑叶除了能保护胰腺 ， 促进胰岛素的正常分泌 ， 还能改善高血压 ， 减少胆固醇和甘油三酯 。所以 ， 桑叶可以有效预防糖尿病 。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高 ， 在饭后饮用则没有这种功效 。
(2)芋头
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分 ， 它还含有半乳聚糖 ， 能有效降低血压和胆固醇 。
(3)番石榴茶
番石榴茶可预防血糖上升 。茶中含有番石榴多酚 ， 这一物质能抑制分解糖的酶活化 ， 缓解糖的吸收 ， 使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收 。
(4)洋葱
洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升 。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制 ， 但是有时候化学制剂的作用过强 ， 反而会导致低血糖 。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果 ， 但它使血糖降到正常之后就不会再下降了 。另外 ， 洋葱特有的黄色色素成分——槲皮素具有很强的抗氧化能力 ， 能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化 ， 防止高血压和动脉硬化的发展 。
(5)山药
山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物 ， 使糖分被缓慢地吸收 。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升 ， 同时也可以避免胰岛素分泌过剩 ， 使血糖得到较好调控 。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分 ， 以及维生素B1、维生素B2 。此外 ， 山药还含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质 ， 其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用 ， 能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高 。
(6)黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质 ， 其中木耳多糖有明显的降糖效果 ， 是日常降糖和保健的好菜 。
(7)苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用 ， 现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物 ， 因此 ， 苦瓜也是降糖首选食物 。
(8)紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖 ， 胡萝卜素和维生素等高营养物质 ， 紫菜多糖能明显降低空腹血糖 ， 糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖 。
(9)胡萝卜
胡萝卜的提取物也有降糖作用 ， 而且使食用方便 ， 价格便宜 。
(10)大蒜
大蒜有抗菌消炎 ， 抗病毒 ， 降血脂降血糖等作用 ， 还能够保护血管和护肝作用 。大蒜不宜多吃 。
3、如何防止血糖升高
（1）下顿饭少吃点儿 ， 去掉一次零食或改吃血糖生成指数（GI）较低的食物 。由于对于超重的2型糖尿病患者来说 ， 只需让自己的体重减轻5～10% ， 就能够显著地改善血糖情况 。所以 ， 只要适当地减少热量摄入 ， 就可以获得更好的血糖控制 。一般的经验是：减少15克碳水化合物（约相当于50克米饭或30克馒头、150克苹果或梨、400毫升牛奶或300毫升无糖酸奶）大约可以使血糖降低1.7mmol/L 。
（2）增加活动量或进行更多的运动锻炼 。2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制 。即使是很简单的运动 ， 如每天步行20分钟 ， 只要能坚持下去 ， 就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重 。研究证实 ， 经过合理的运动锻炼 ， 糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量 ， 甚至可以完全脱离药物治疗 。
（3）调整用药（增加药量、增加服药次数或加用另一种降糖药） 。尽管运动和调整饮食的方法很经济而且副作用很少 。与前两种方法相比 ， 药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖 。
（4）自我放松与情绪调节放松运动（如深呼吸、配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等）可以帮助缓解压力 ， 使降糖治疗更有效 。学会调节情绪 ， 增强自我效能感（人们对自己是否能够成功地进行某一行为的主观判断） ， 从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态 ， 同样有助于血糖的控制 。
（5）积极治疗其他疾病（如感冒、感染等） 。感冒、感染等问题都会引起体内肾上腺素的增多 ， 这将会导致血糖的升高 。
（6）增加无糖液体的摄入 。脱水也会引起血糖的升高 ， 人（不论是否患有糖尿病）每天都应该摄入大约2～3升的无糖液体（水、饮料、汤等） 。当血糖升高时 ， 喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入 。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入 ， 具体细节应该去咨询医生或营养师 。高血糖 ， 最重要的策略就是预防 。通过良好的自我血糖监测一般是可以做到这一点的 。

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