素炒荷兰豆的做法(素食菜谱)
怎么做素炒荷兰豆好吃?学做素炒荷兰豆需要哪些食材?为您提供素炒荷兰豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的素炒荷兰豆 。
清爽的荷兰豆,脆脆的,一咬就有种清脆鲜嫩的感觉,
素炒荷兰豆的主料:荷兰豆(300g)木耳(2g)素炒荷兰豆的调料:胡萝卜(50g)盐(适量)做素炒荷兰豆所需厨具:炒锅
素炒荷兰豆的做法图解步骤
1.荷兰豆洗净,两头去掉,
2.从中掰成两瓣,胡萝卜切片,木耳提前发好,焯水,
3.热锅下油,
4.依次放入胡萝卜、木耳和荷兰豆,
5.快速翻炒至荷兰豆熟,撒适量盐即可,
小窍门:荷兰豆不熟是有微毒的,可以先焯一道水,再炒,不过就没有直接清炒出来的爽脆感了,
【素炒荷兰豆的做法(素食菜谱)】
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